Bienvenue sur le plateau de Valensole, un véritable tableau vivant aux couleurs ensoleillées qui captivent et émerveillent. Laissez-vous transporter par la magie des teintes chatoyantes de ce lieu d’exception, où la nature s’exprime avec une beauté incomparable. Promesse de découvertes sensorielles et visuelles, ces paysages uniques vous invitent à un voyage poétique et inspirant.
Le Plateau de Valensole : Une Mosaïque de Couleurs
Le cœur de la Provence s’étend en vagues bleues et mauves sur le plateau de Valensole, un lieu où chaque coin de paysage semble sorti d’une toile de maître. Avec ses 800 km², Valensole représente l’une des plus vastes communes de France, et son panorama époustouflant offre des vues imprenables sur les montagnes environnantes, de la chaîne des Préalpes au mont Ventoux.
Un Océan de Lavande
La lavande, l’âme du plateau, s’éveille dans toute sa splendeur au mois de juillet. Cependant, on cultive principalement du lavandin à Valensole. C’est une variété introduite dans les années 1920, connue pour sa robustesse et son parfum camphré. Ce lavandin offre un rendement plus élevé en huile essentielle que la lavande traditionnelle, rendant ses champs encore plus précieux aux yeux des agriculteurs.
Un Patrimoine d’Amandiers
Bien avant la dominance de la lavande, Valensole résonnait des chants des récolteurs d’amandes. Au XIXe siècle, les amandiers étaient rois. Les confiseurs d’Aix-en-Provence s’approvisionnaient ici pour confectionner des calissons et des nougats. Cependant, la dureté de la récolte a incité les agriculteurs à se tourner vers des cultures plus aisées, comme la lavande et les céréales.
Le Plateau au Fil des Saisons
Valensole n’est pas seulement un tableau estival. Chaque saison y peint une nouvelle fresque :
- En mars, les cimes des Alpes enneigées encadrent les fleurs blanches des amandiers.
- En juillet, les champs de lavande d’un bleu éclatant rivalisent avec les blés dorés.
- En novembre, les terres labourées rouges contrastent avec le bleu pur du ciel d’hiver.
Histoires Extraordinaires
Le plateau de Valensole garde également ses mystères. Le 1er juillet 1965, un agriculteur nommé Maurice Masse fit une rencontre peu commune dans son champ de lavande. Il raconta avoir vu un étrange engin et deux petits êtres, une histoire qui inspira même le film de Steven Spielberg, Rencontres du troisième type. Cet événement demeure encore inexpliqué, ajoutant une touche de mystique à ce lieu enchanteur.
Une Destination Prisée
Depuis quelques années, Valensole attire également une forte affluence de touristes chinois. Grâce à une série télévisée très populaire tournée ici en 2006, des centaines de millions de spectateurs ont découvert les charmes de la Provence. Aujourd’hui, Valensole est une étape incontournable pour de nombreux voyageurs venus d’Asie, à la recherche des mêmes paysages envoûtants.
