Découvrez notre menu de la semaine, concocté pour vous offrir des repas variés, savoureux et équilibrés. Du lundi 2 au dimanche 8 septembre, nous vous proposons des idées recettes pour chaque jour, incluant des options végétariennes, des plats réconfortants et des touches d’exotisme. Que vous soyez un cuisinier débutant ou expérimenté, laissez-vous inspirer par cette semaine délicieuse! Enfilez vos tabliers et préparez-vous à épater vos papilles.
Lundi 2 septembre 2024
Entrée : Soupe de crevette thaïe au lait de coco
Commencez la semaine en douceur avec une soupe de crevette thaïe au lait de coco. Ce délice exotique, parfumé au citron vert et au gingembre, vous transportera directement en Asie. Un bol de fraîcheur et de réconfort pour bien démarrer le lundi.
Plat : Émincés de volaille au curry
Poursuivez avec des émincés de volaille au curry, un classique indémodable, rehaussé d’un mélange d’épices et de lait de coco. Servez avec du riz basmati pour un repas complet et savoureux.
Mardi 3 septembre 2024
Plat : Gratin de ravioles parmesan et lardons
Pour le mardi soir, pourquoi ne pas préparer un gratin de ravioles au parmesan et aux lardons? C’est un plat réconfortant, facile à réaliser et qui ravira toute la famille. Les ravioles fondent délicieusement dans une béchamel onctueuse, parsemée de lardons dorés.
Mercredi 4 septembre 2024
Plat : Serpentinis aux poivrons et au chèvre
Le mercredi, faites place aux légumes avec des serpentinis aux poivrons et au chèvre. Une combinaison gourmande et colorée, parfaite pour un dîner léger mais savoureux. Les poivrons rôtis et le fromage de chèvre crémeux se marient à merveille.
Jeudi 5 septembre 2024
Plat : Burger de poisson pané
Réinventez le traditionnel burger avec une version poisson pané. Recette inspirée par Cyril Lignac, ce burger croquant et savoureux se prépare facilement. Accompagnez-le de frites maison pour un repas familial et convivial.
Vendredi 6 septembre 2024
Entrée : Salade de carottes au citron confit et yaourt aux herbes
Le vendredi, débutez le repas avec une salade de carottes au citron confit et yaourt aux herbes. À la fois rafraîchissante et exotique, cette salade est un concentré de saveurs et de textures qui éveillera vos papilles.
Plat : Pâtes à l’esprit maritime
Continuez avec des pâtes à l’esprit maritime, garnies de fruits de mer sautés et d’une sauce parfumée à l’ail et au vin blanc. Une véritable invitation au voyage, idéale pour un dîner en bord de mer (ou presque).
Samedi 7 septembre 2024
Lunch : Tarte ensoleillée aux légumes
Pour le samedi midi, réalisez une tarte ensoleillée aux légumes. Tomates, courgettes et poivrons, garnis d’herbes de Provence, apportent une touche méditerranéenne à votre table. À déguster tiède ou froide, selon vos envies.
Dîner : Brochettes parfumées
Le samedi soir, régalez-vous avec des brochettes parfumées. Marinées dans une sauce aux épices et aux herbes, ces brochettes se grillent rapidement et se dégustent avec une salade fraîche ou du riz sauté.
Dimanche 8 septembre 2024
Brunch : Salade d’épeautre aux fruits et graines
Pour un brunch dominical, optez pour une salade d’épeautre aux fruits et graines. Ce mélange gourmand et nutritif allie grains anciens et douceurs sucrées, parfait pour un repas équilibré et plein de saveurs.
Dîner : Crustacés garnis et fruits de mer rôtis
Terminez la semaine en beauté avec un dîner de crustacés garnis et de fruits de mer rôtis. Offrez-vous un festin maritime, accompagné d’une sauce beurre citronnée et d’un bon verre de vin blanc.
